Слойки с сыром и зеленью

Готовое слоёное тесто выручает в ситуациях, когда сделать сытную и вкусную закуску надо быстро. Главное, не забыть его заранее разморозить — и на приготовление слоек с сыром уйдёт не больше получаса.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты на 12–14 слоек
300 г слоёного теста;
40 г томатной пасты;
10 г орегано;
150 г сыра;
20 г петрушки;
1 яйцо;
листочки мяты или базилика (для украшения).
Приготовление
Раскатайте два пласта слоёного теста. Смажьте тесто томатной пастой. Посыпьте сверху орегано.
Натрите на тёрке сыр. Присыпьте им тесто с томатной пастой.
Нарежьте петрушку и высыпьте сверху.
Накройте тесто с начинкой вторым пластом.
С помощью ножа для пиццы разрежьте заготовку вдоль пополам. А затем нарежьте поперёк на полоски шириной в полтора-два сантиметра. Должно получиться 24–28 полосок.
В миске взбейте яйцо. Кулинарной кистью смажьте заготовку.
Две полоски теста с начинкой сложите одну на другую. Слегка прижмите длинной шпажкой и скрутите. Повторите с остальными полосками.
Выложите скрученные полоски на противень, застеленный пергаментом. Ещё раз сверху пройдитесь кисточкой, смоченной в яйце.
Отправьте заготовки в духовку на 20 минут при 180 градусах. Подавайте с листочками мяты или базилика.