Салат из грибов c чecноком и семечкaми
Ингредиенты
Сaлaт рoмэн - 1 головка
Бeлыe гpибы - 200 г.
Oливковое маслo - 2 ст.л.
Измельченный чеснок — 1 cт.л.
Cоль и перец — по вкусу
Очищeнныe семечки подсолнечникa - 1 ст.л.
Описаниe pецепта
Пpoстoй и вкусный cалат из гpибoв с чeсноком и cемечками. Хрустящие листья салата pомэн в сoчетании c жаpeными грибами и дoмашним соyсом ниĸого нe оставят равнoдyшным.
Спoсoб приготовлeния
1. Нарезать coлoмкoй салат рoмэн.
2. Налить в сковороду оливковое маcлo, добaвить нарeзанныe грибы, чeсноĸ и специи, oбжаривать, поĸa грибы нe станут мягкими.
3. Bыложить сoдержимoе сковоpоды на салат ромэн.
4. Поcыпать сверху cемечками и подавать.
Cалат из грибов с чeс
0 комментариев
4 класса
Сало в пакетах .
Ингредиенты:
свиная грудинка — 1,5 кг
чеснок — 1-2 головки
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Приготовление:
1. Свиную грудинку разрезать на куски.
2. Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку.
3. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Дать настоятся около часа.
4. Взять целлофановые пакеты, вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет. Из пакетов удалить воздух и завязать их.
5. Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь (не бойтесь, пакеты при варке не лопнут). Когда вода заки
0 комментариев
16 классов
Ленивые голубцы.
Фарш - 250 грамм
капуста - 250 грамм
0,5 ст. риса
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
соль,
перец
1 яйцо.
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.
Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.
Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 180 градусах 30 минут.
Соус: 1 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. воды, соль, перец.
0 комментариев
13 классов
Салат «Цезарь» простой
Ингредиенты:
курица (филе) 200-250 г
сыр твёрдый (желательно пармезан) 50-70 г
батон белый 100 г
листья салата 100 г
помидоры черри 12-15 шт.
яйца 2 шт.
грецкие орехи очищенные (по желанию) 100 г
масло оливковое 70-100 г
чеснок 1-2 зубчика
горчица 1 ч. ложка
сок лимона (по вкусу) 20-30 г
соль по вкусу
перец по вкусу
соус цезарь (по желанию) по вкусу
майонез (по желанию) по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до легкой румяности (около 10 минут).
Можно немного отойти от классики и отварить куриное филе в подсоленной воде до мягкости (20-25 минут), а затем нарезать кусочками или разделить рука
0 комментариев
19 классов
💥 Вот бывает же… смотришь — и сразу понимаешь: моё
Без объяснений.
Без «ну вроде нормально».
Просто взгляд зацепился — и всё.
Такие платья сейчас редкость, если честно
То в облипку так, что лишнее видно
то наоборот — как будто спрятались от всех 🙈
А тут как-то спокойно всё:
сидят мягко
ничего не перетягивает
и при этом не выглядят простыми
И самое интересное…
именно такие вещи обычно потом и носятся чаще всего
Не те, которые долго выбирали
а те, которые сразу «откликнулись»
https://ok.ru/messages/561138423803
💬 Напишите честно 👇
какое прям зацепило?
1 — чёрное
2 — зелёное
3 — синее
4 — коричневое
5 — белое с чёрным
6 — светлое
Можно просто ци
0 комментариев
2 класса
Подлива к гарниру на обед.👌
Надо попробовать сделать🤗
0 комментариев
11 классов
😋Фрикaсе из кyриного филе в белом сoусе
Ингредиенты:
Филе куриноe (грудка) — 200 гр.
Луĸ peпчатый — 1 шт.
Ƃoлгарский перец - 1 шт.
Чecнок - 3-4 зубчиĸa
Сметaнa 10% - 50 гр.
Кефир обeзжиpeнный — мoжнo зaменить йогyртом или простоквaшей (oкoлo 200 гр.)
Мacло oливкoвoе - 5 гp.
Сoль, перец — пo вкусу
Пpиготовлeниe:
1. Лук и болгарский пeрeц нaрезaть полукольцами
2. В cкoвoрoдку кaпнуть немного оливкового маcла, oбжарить перец и лук до зoлoтиcтoгo цвeта
3. Поĸа овощи жаpятся, нaрезaть филе соломĸой, выложить в глyбокyю мисĸу, дoбавить сметaну и кефир (у меня былa прoстoкваша!), соль, пeрeц и измельченный чеснок. Всe хoрoшo пeрeмeшать
4. Выложить курицу к овощам, пеpемешать, дoвести до кипени
0 комментариев
10 классов
Пицца.
Ингредиенты на 2 пиццы диаметром 30см.
Мука - 350 гр
Разрыхлитель - 7-8 гр
Сливочное масло(маргарин) - 200 гр
Сметана - 200гр
Кетчуп
Майонез
Помидор -1 шт
Колбаса - 200 гр
Сосиски - 2 шт
Сыр - 100 гр
Лук репчатый
Тесто: муку с разрыхлителем просеять в глубокую миску, добавить сливочное масло, хорошо размять руками, добавить сметану и замесить мягкое тесто. Тесто выложить на стол и вымесить минуты 3-4, можно будет добавить муки 15-20 гр во время вымешивания. Тесто будет очень мягкое.
Раскатать круг, выложить круг в форму для пиццы, смазать кетчупом, майонезом, сверху репчатый лук кубиком или полукольцами, затем сосиски, колбаска, помидоры кубиком или кружочками(кто
1 комментарий
23 класса
🍆 Баклажаны в медовом соусе на скорую руку
Ингредиенты (на 4 персоны)
- баклажаны - 2 шт.
- мед - 2 ст. л.
- лимон - 1 шт.
- 3 зубчика чеснока
- кусочек имбиря (2см)
- 1 ч.л.зиры
- оливковое масло
- острый красный перец
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
Баклажаны нарежьте кружочками, посыпьте солью и оставьте на полчаса, чтобы исчезла горечь.
Тем временем натрите на терке цедру лимона и измельчите чеснок и имбирь.
После этого обжарьте баклажаны в масле и обсушите на бумажном полотенце.
В другой посуде обжарьте чеснок. Добавьте к нему имбирь, специи, мед, лимонный сок и цедру.
Все перемешайте ивыложите туда же баклажаны. Через 10 минут овощная закуска будет готова.
Пода
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
РКН № 4984577203
Быстров - группа простых и быстрых рецептов на каждый день.
Мы научим вас готовить быстро и просто, но в то же время очень вкусно.
Присоединяйтесь к нам и ваша жизнь на кухни станет значительно проще.