Большая грядка

Что скрывается в саду под опавшей листвой

Сад меня всегда накормит. Все урожаи собраны, на деревьях ни одного плода, а сад всё продолжает радовать нас всякими вкусностями. Сегодня мы не только хорошо поработали, но и сорвали куш. Буквально за час я нарезал целый ящик синеножки. Этот гриб можно мариновать, как раз к новогодним праздникам, и жарить. Чтобы его съесть, достаточно отварить 10-15 минут в кипятке. Но если вы не уверены в грибе, лучше его не трогать!
У меня информация, проверенная грядкой, подпишись! 

За прилавком — история труда: что скрывается за каждым плодом

Когда на рынке или в магазине я подхожу к прилавку, я вижу не просто еду, которую я хочу съесть, я вижу труд человека, который вложил большое количество своих сил и жизненного времени в эти продукты.
Будь то фрукт, овощ, молочная продукция и мясная, за всеми этими продуктами стоят люди, которые своими руками всё это создали. Может, я обращаю на это внимание, потому что сам являюсь этим человеком? Задумывались ли вы об этом?

Как организовать работу в саду и не упустить ничего важного?

Во время садовых работ можно сильно увлечься работой и забыть про всё на свете, включая важные звонки и сообщения. Чтобы не терять контроль над временем, я всегда ношу наручные часы, которые синхронизируются с телефоном.

Как делали вино на Руси в XIX веке: инструменты и технологии

Совсем недавно я был на винодельне, где есть свой музей. Там можно было увидеть, при помощи каких инструментов перерабатывался виноград.
Система не сложная, в ней был винный пресс, в котором отжимался виноград, корыто, ведро-долблёнка и деревянная ложка, которой перемешивался жмых. В те времена существовала даже медаль за пьянство, рассказать о ней подробнее?

Сумах: почему кавказские ковры носят название растения

Всё дело в том, что растение сумах служило природным пигментом для окрашивания шерсти. Растение сумах — это кустарник или дерево, листва, кора и плоды которого содержат разных оттенков.
Безворсовые кавказские ковры сумахи, традиционно окрашивали натуральными красителями, полученными из растения сумах, отсюда и схожие названия.
Также ковры и растения связаны традициями, ковры имели орнаменты, которые считались оберегами, а растение имело ритуальное значение. Также растение сумах используют как приправу для блюд, оно придаёт кислинку.
У меня советы, проверенные грядкой, подпишись! 

Спустило колесо в саду — не беда, у нас есть решение

В саду, у техники часто спускаются колеса: то на колючку наедешь, то ещё что-то. Благо, что у нашего «Белоруса» есть встроенная опция, для накачки шин.

Неприятнее ситуации не придумаешь

Как же я люблю работать в саду после дождя, просто красота. И вот что тут делать, тракторами колею накатали, а на джипе руля не удержал. Включил два моста, но так выехать и не получилось. Поэтому пошёл за трактором, сейчас буду буксировать.

Можно ли вырастить мандарины самостоятельно?

Совсем скоро наступит Новый год, и можно будет насладиться ароматными мандаринами. Но зачастую в магазинах попадается совсем не тот вкус, который хотелось бы. Поэтому у нас на даче растёт 4 дерева мандаринов, которые мы выращиваем сами, чтобы под праздник съесть настоящие плоды.
Их легко можно вырастить в южных регионах нашей страны или у себя дома. Наши мандарины ещё не большие, но уже радуют нас первыми урожаями, прямо под Новый год. Знали бы вы, как пахнут настоящие, выращенные своими руками мандарины. Запах детства!

Когда ты к природе с любовью, тогда и она к тебе так же

Специально для вас я принёс интересную фотоподборку наших садовых деревьев, которые мы спиливали, чтобы омолодить сад. Когда ты относишься к природе и растениям с душой и любовью, то и она тебе отвечает взаимностью.
Это выражается не только в спилах, похожих на сердца, но и в урожае, растительности, которая там растёт. У меня даже пример есть: у одного моего знакомого, участок каждый год зарастает колючими и плетистыми растениями, видимо, характер и отношение к природе такое себе. Как вы относитесь к такой теории?