Делали вчера на ночь. Утром целую тарелку умяли на ура))))) В 200 граммах всего 149 калорий, а вкусно то как)))) Ингредиенты:  2 кг - капусты  0,4 кг - моркови  4 дольки - чеснока  можно добавить яблоко, свёклу  Маринад:  150 мл - раст.масло  150 мл - 9 % уксуса  100 г - сахара  2 ст.л. - соли  3 шт. - лавр.листа  5-6 горошин - черного перца  0,5 л - воды  Приготовление:  1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.  2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.  3. Утром готово! Можно кушать!