Идeaльнoe Тесто для Пиццы 🍕На Ооочень Большой Противень!
Из Этого Теста Пицца получается У ВСЕХ и точно такая, как в пиццерииДаже Вкуснее!!! На вкус и на вид вышло точь в точь как в ближайшей пиццерии. Так что рекомендую, не пожалеете. Пицца получатся очень мягкая и вкусная. Тем более все так просто. Ингредиенты:
Молоко - 150 мл;
Вода - 150 мл;
Дрожжи - 9 г;
Растительное масло - 3 ст.л;
Соль, сахар-щепотка;
Мука (сколько возьмёт, примерно 400-500 г)
Приготовление:
Подогреваем молоко и добавляем воду. Выливаем смесь в ёмкость, в которой будем готовить тесто, добавляем масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем все хорошенько. Дальше высыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем салфеткой и оставляем в тёплом месте подойти на час. После формируем кружочки для пиццы, я сделала одну большую пиццу и 4 мини пиццы. Эти кружочки оставляем ещё на 15-20 минут. Далее готовим пиццу.
Начинку берите по своему вкусу. Я смешиваю томат с майонезом, смазываю пиццу этим соусом, после немного фарша говяжьего, потом грибы, помидоры и тонко нарезанные и сыр. После ставим в духовку на 20-25 минут при 170 градусах (не передерживайте в духовке). Пицца получатся очень мягкая и вкусная!
Кушайте вкусно и будьте здоровы! Надеюсь рецепт был Вам полезен
Нет комментариев