Полезный юмор

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Воздушный, ароматный и готовится за 5 минут!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Варенье/джем - 1 стакан (250 мл)
Сода - 1 ч.л. без горки
Кефир - 1 стакан (250 мл)
Сахар - ... читать полностью 

БЕЗ МИКСЕРА. БЕЗ ВЕСОВ. Я В ШОКЕ

Торт «три стакана» на кефире — сочный сам по себе.
Никакой пропитки не нужно, а вкус — вау.
Готовится буквально на глаз.
1. Яйца смешиваем с сахаром и…
Читать описание 

ПУХОВЫЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Мягкие, ароматные, с нежной начинкой.
Сверху румяные, внутри — кремовые и тающие.
У нас они исчезают ещё горячими
1. В тёплое молоко добавляем сахар и…
Читать описание 

ВАУ КАК ОБЛАЧКО, СМОЖЕТ ДАЖЕ РЕБЕНОК

Японский чизкейк-суфле — нежный, воздушный, буквально дрожит.
Я не верила, что он получится ТАКИМ мягким.
Тает во рту и исчезает мгновенно.
Обязательно сохраните!
1. На водяной бане растапливаем сыр и…
Читать описание 

ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО — И ПИРОГ КАК ОБЛАКО

Мягкий, высокий, влажный и невероятно воздушный.
Когда разламываешь — прямо слышно, как лопаются пузырьки.
Лучший пирог к чаю из простых продуктов.
Обязательно сохраните!
1. Яйца взбиваем с сахаром и…
Читать описание 

СИННАБОНЫ С КОРИЦЕЙ

Невероятно ароматные и нежные булочки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука - 3 стакана (480 г)
Молоко тёплое - 1 стакан (250 мл)
Дрожжи сухие - 2 ч.л. (7 г)
Сахар - ... читать полностью 

КРУАССАНЫ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ

Слоеные, ароматные и очень сытные
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука - 3 стакана (480 г)
Молоко - 1 стакан (250 мл)
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное... читать полностью 

ДОМАШНИЕ САВОЯРДИ — И МАГАЗИННЫЕ БОЛЬШЕ НЕ НУЖНЫ

Лёгкие, воздушные, с тонкой сладкой корочкой.
С тех пор как испекла сама — другие даже не покупаю.
Идеальны для тирамису и просто к чаю.
Обязательно сохраните!
1. Белки взбиваем с сахаром и…
Читать описание 

ПОМОРСКИЕ НАЛИВНЫЕ ШАНЬГИ

Нежные и ароматные, как у северных хозяек
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Молоко - 500 мл (тёплое)
Яйца - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - ... читать полностью