
Обсуждаемые темы
последний комментарий 18 июля 2025 в 11:01
Итальянские фрикадельки в томатном соусе: классика, которая покорит ваше сердце!
Дорогие друзья! Ингредиенты для фрикаделек:
Фарш говяжий — 500 г
Панировочные сухари — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка свежая — 2 веточки
Оливковое масло — 40 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Ингредиенты для соуса:
Томатный соус пассата — 500 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Сыр пармезан — 50 г
Лавровый лист — 1 шт
Сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
В фарш добавьте панировочные сухари, яйцо, соль и перец. Тщательно вымесите до однородной массы.
Сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.
В сковороду с обжаренным луком добавьте томатный соус, мелко нарезанную зелень и розмарин. Добавьте сахар и лавровый лист.
Поместите фрикадельки в кипящий соус, томите на слабом огне 15 минут.
Подача:
Выложите фрикадельки на тарелку, полейте соусом. Посыпьте тёртым пармезаном и украсьте свежей зеленью. Подавайте с пастой, рисом или подсушенным хлебом.
У вас получатся нежные, сочные фрикадельки в насыщенном томатном соусе с лёгкой кислинкой и ароматом розмарина. Каждая фрикаделька будет пропитана ароматным соусом, а пармезан добавит блюду особую пикантность.
Попробуйте приготовить фрикадельки по нашему рецепту — и они станут вашим любимым семейным блюдом!
- Класс!3
последний комментарий 26 июня 2025 в 02:27
Сардельки "Кнакер" – вкус детства и польза для взрослых 
https://ok.ru/balkishХотите вспомнить аромат настоящих сарделек родом из детства? Тогда вам к нам! Ферма «БАЛКЫШ» предлагает натуральные сардельки «Кнакер»
https://svoe-rodnoe.ru/category/sosiski-i-sardel-ki/35540-0001-sardel-ki-knaker?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=35540&utm_content=sale
В составе наших сарделек нет ГМО, вредных добавок, химикатов или консервантов – только мясо и специи!
Почему стоит попробовать?
Убедитесь сами, что настоящее качество возможно: https://svoe-rodnoe.ru
https://svoe-rodnoe.ru/category/sosiski-i-sardel-ki/35540-0001-sardel-ki-knaker?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=35540&utm_content=sale
Доставка по Казани
последний комментарий 30 мая 2025 в 12:29
Колбасный сюрприз для настоящих гурманов 
- Полукопчёная колбаса — 100 гр.
- Багет французский — половинка
- Сыр «Гауда» голландский — 60 гр.
- Листья салата айсберг — несколько штук
- Огурец свежий — половина среднего размера
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Горчица дижонская — 1 ч.л.
Нарежьте багет вдоль пополам и слегка поджарьте на сковороде с добавлением масла. Нарежьте колбасу тонкими ломтиками, сыр натрите на крупной тёрке, огурец нашинкуйте полукольцами. Положите листики салата сверху каждой половины хлеба, затем выложите нарезку колбасы, посыпьте сыром, добавьте немного горчицы и положите огурцы. Аккуратно соедините обе части багета вместе и наслаждайтесь неповторимым вкусом настоящего деликатеса!
- Класс!2
последний комментарий 24 мая 2025 в 18:36
Настоящие мясные пельмени от Фермы «БАЛКЫШ» 
Тебе надоели магазинные полуфабрикаты? Тогда попробуй наши домашние пельмениhttps://svoe-rodnoe.ru/category/pel-meni/35540-0006-pel-meni-musul-manskie?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=35540&utm_content=sale
Эти вкуснейшие пельмешки станут идеальным выбором как для быстрого перекуса, так и для семейного ужина в кругу близких людей
Просто добавьте немного сметаны или сливочного масла — и у вас получится блюдо ресторанного уровня прямо дома!
Хочешь попробовать настоящий домашний продукт от Фермы «БАЛКЫШ»?
последний комментарий 23 мая 2025 в 12:30
Сочные манты - как приготовить идеальное блюдо 
Кто сказал, что манты — это просто блюдо? Это целая философия вкуса! Представляем вам настоящий гастрономический шедевр: манты с картофелем и говядиной.Мясо говядины — 400 г;
Картофель крупный — 6 шт.;
Лук репчатый — 2 крупные луковицы;
Чеснок свежий — 2 зубчика;
Соль поваренная, перец черный молотый — по вкусу;
Масло растительное — для жарки лука;
Мука пшеничная высшего сорта — примерно 700 г;
Яйцо куриное крупное — 1 штука;
Вода питьевая холодная — около 300 мл;
Зелень свежая — укроп и петрушка.
Сначала готовим тесто. Смешиваем муку, яйцо, воду и щепотку соли. Замешиваем крутое тесто, накрываем пленкой и оставляем отдохнуть минут на 30–40 при комнатной температуре. Затем разделываем мясо и картофель: пропускаем через мясорубку вместе с луком и чесноком. Солим и перчим фарш по вкусу, тщательно перемешиваем руками.
Далее делим отдохнувшее тесто на несколько частей и раскатываем очень тонкие лепешки диаметром чуть больше ладони. Выкладываем сверху ложечку приготовленного фарша и формируем аккуратные квадратики. Соединяем противоположные уголки квадрата так, чтобы получилось две треугольных формы. Скрепляем края плотно пальцами, затем соединяем между собой оба конца.
Готовить лучше всего в мантоварке или пароварке под крышкой на протяжении 40 минут после закипания воды. Перед подачей полейте ароматным сливочным маслом и посыпьте свежей зеленью!
- Класс!9
последний комментарий 6 мая 2025 в 03:30
Золотистая копчёная куриная грудка от фермерского хозяйства «БАЛКЫШ»!
Хотите добавить изысканности вашему столу? Попробуйте нашу копчёную куриную грудку! Вот почему она заслуживает вашего внимания:
Не упустите возможность разнообразить свой рацион этой аппетитной новинкой!
Доставка по Казани
последний комментарий 24 апреля 2025 в 21:12
Кулинарный лайфхак: готовим блюда с полукопченой колбасой из конины
Хотите удивить своих близких необычными блюдами? Тогда попробуйте добавить в свои рецепты полукопченую колбасу из конины. Это мясной деликатес придаст вашим блюдам особый вкус и аромат.Не бойтесь экспериментировать на кухне – пусть ваши блюда будут такими же уникальными, как и этот продукт!
Больше вкусных и натуральных продуктов от нашей фермы вы найдёте здесь: https://ok.me/Bs1K1
Доставка по Казани
последний комментарий 16 апреля 2025 в 20:41
Сосиски "Любимые" - натуральное удовольствие для всей семьи! 
Друзья, а какие сосиски вы предпочитаете покупать для семейного завтрака? А вы знали, что сосиски "Любимые"
https://svoe-rodnoe.ru/category/sosiski-i-sardel-ki/35540-0002-sosiski-ljubimye?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=35540&utm_content=action
Попробуйте настоящие говяжьи сосиски без химии!
- Класс!0
последний комментарий 14 апреля 2025 в 22:05
Вкусные вопросы: что интересует наших покупателей? 
"Правда ли, что в колбасе используют только отборное мясо, или это маркетинговый ход?"
Это абсолютная правда!
Приглашаем убедиться в этом лично: https://ok.me/Bs1K1
Доставка по Казани
последний комментарий 7 апреля 2025 в 12:52
Секрет идеального сочетания для ваших будней! 

Представляем вашему вниманию невероятно вкусные куриные котлетыhttps://svoe-rodnoe.ru/category/kotlety/35540-0032-kotlety-kurinye?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=35540&utm_content=sale
- Картофельным пюре, чтобы добавить блюду мягкости.
- Овощами гриль или свежим салатом для легкости и свежести.
- Рисом с овощами – отличный вариант для здорового ужина.
- Макаронами по-флотски, если хотите насытиться и получить заряд энергии.
Не забудьте дополнить всё это ароматными соусами: томатным, сметанным или сырным, они придадут вашим котлетам пикантности!
Хотите сделать ужин незабываемым? Тогда поспешите заказать наши сочные куриные котлеты, которые подойдут к любому гарниру: https://ok.me/I1PL1
Доставка по Казани
- Класс!95
загрузка
Показать ещё