Энчилада

🌲🌲🌲
🗒 Ингредиенты:
‣ лук – 1 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ фарш говяжий – 400 г
‣ кумин – 0,5 ч.л
‣ паприка – 1 ч.л
‣ маленькие тортильи – 7 шт
‣ сыр – 100 г
‣ соус сальса – 100 г