МЯСНОЙ ПИРОГ

Сочный мясной пирог на мягком тесте — идеальный вариант для любого случая.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
✅ Сливочное масло (или маргарин) — 200 г
✅ Сметана (или кефир) — 200 г
✅ Яйцо — 2 шт.
✅ Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Мука — 400–500 г
Для начинки:
✅ Фарш — 500 г
✅ Лук — 3 шт.
✅ Картофель — 2 шт.
✅ Соль и любимые специи — по вкусу