Предыдущая публикация
Выпечка, торты, десерты

Выпечка, торты, десерты

5 дек

Торт "Новогодняя ёлочка из безе"

Любителям безе этот торт должен понравится. Он легкий и вкусный. Из указанного количества ингредиентов получается две ёлочки среднего размера. В крем можно добавить ваниль. И пускай эта ёлочка украсит ваш новогодний стол!
Ингредиенты:
Яйцо куриное: 3 Штуки,
Сахар: 200 Грамм,
Краситель пищевой зеленый: 5 Грамм,
Сгущенное молоко: 200 Грамм,
Масло сливочное: 200 Грамм,
Посыпка кондитерская: 10 Грамм (для украшения)
Приготовление:
Белки отделите от желтков. Выложите в глубокую посуду.
С помощью миксера взбейте в крутую белую пену. Постепенно всыпьте сахар, каждый раз взбивая. Должна получиться густая, вязкая масса, похожая на зефир.
Добавьте пищевой зеленый краситель, чтобы ёлочка была зеленой.
С помощью кондитерского мешка с насадкой "звездочка" отсадите небольшие цветочки из безе на противень с пекарской бумагой.
Поставьте противень с безе в духовку, разогретую до 70-80 градусов. Если у вас не выставляется температура, то сделайте огонь минимальным и приоткройте дверцу духовки.
Сушите безе в духовке 1,5-2 часа, пока цветочки не станут свободно отходить от пергамента.
Приготовьте крем. В миску выложите мягкое сливочное масло и сгущенное молоко.
Взбейте миксером масло со сгущенкой.
Безе переложите с противня на тарелку.
Сборка торта. Каждое безе смажьте снизу кремом и выложите на блюдо в форме круга.
Таким образом соберите всю ёлочку в форме конуса.
Украсьте торт кулинарной посыпкой или по своему вкусу. С наступающим!

Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014444716
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014444972
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014445228
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014445484
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014445740
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014445996
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014446252
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014446508
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014446764
Торт "Новогодняя ёлочка из безе" - 5389014447020

Нет комментариев

Новые комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
Выпечка, торты, десерты

Выпечка, торты, десерты

ЛентаТемы 33 122Фото 128 342Видео 4 906Участники 1 174 077
  • Подарки
Левая колонка
Всё 33 122
Обсуждаемые

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

Зарегистрироваться