Бабушкины Мудрости

🥮 Фантастическая ленивая «ачма» из лаваша на скорую руку 📝 Ингредиенты: Лаваш - 200 гр Творог - 180 гр Яйцо - 2 шт Сметана - 1 ст.л Сыр «Моцарелла» - 150 гр Чёрный перец и соль (по вкусу) Молоко - 150 мл Сливочное масло - 30 гр Приятного аппетита!

🍋 Способ получить лимонную цедру без хлопот

🥮 Насыпной пирог «Три стакана» 📝 Ингредиенты: Сахар – 1 стакан Мука – 1 стакан Манка – 1 стакан Разрыхлитель – 10 гр Соль – 1 щепотка Ванилин (по вкусу) Сливочное масло – 70 гр Молоко – 100 мл Яблоки – 800 гр Приятного аппетита!

🥯 Хрустящие пирожки с яйцом и зелёным луком 📝 Ингредиенты: Тесто: Мука – 500 гр Вода тёплая – 200 мл Соль – 0,5 ч.л Масло растительное – 50 мл Яйцо – 0,5 шт Опара: Молоко – 150 мл Дрожжи сухие – 7 гр Сахар – 1 ч.л Начинка: Яйца варёные – 10 шт Зелёный лук – 200 гр Чёрный перец и соль (по вкусу) Масло (для жарки) Приятного аппетита!

Домашние сухари

Делаем красивые тефтельки

🍚 Рис в духовке 📝 Ингредиенты: Рис – 1 стакан Вода – 2 стакана Овощи – 300 гр Чеснок – 2-3 зубчика Масло подсолнечное – 2-3 ст.л Соль, зира (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Рис тщательно промыть, до прозрачной воды (5-7 раз). 2. В форму для запекания полить немного масла, высыпать рис. Добавить овощи, выдавить чеснок. Посолить и посыпать зирой. Залить водой. 3. Выпекать при 190 градусах под фольгой 30 минут. Затем фольгу убрать и готовить до мягкости риса и испарения жидкости. Еще 10-20 минут. Приятного аппетита!

Показываем как удобнее нарезать лук

🍨 Домашний шоколадный пломбир 📝 Ингредиенты: Темный шоколад - 80 гр Молочный шоколад - 80 гр Сгущенное молоко - 300 гр Сливки - 700 гр 🔥 Приготовление: 1. В морозилку на 4 часа Приятного аппетита!

🥬 Блюда из капусты всегда вкусно 📝 Ингредиенты: Капуста - 1 кг Фарш мясной - 500 гр Рис - 200 гр Лук - 1 шт Томатный сок - 200 мл Базилик сушёный - 0.5 ч.л Чеснок сушёный - 0.5 ч.л Кориандр молотый - 0.5 ч.л Соль, черный молотый перец и зелень петрушки (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекать 1 час 20 минут при температуре 180° Приятного аппетита!