Бабушкины Мудрости

Показываем как удобнее нарезать лук

Лайфхак, как стирать обувь

🥮 Насыпной пирог «Три стакана» 📝 Ингредиенты: Сахар – 1 стакан Мука – 1 стакан Манка – 1 стакан Разрыхлитель – 10 гр Соль – 1 щепотка Ванилин (по вкусу) Сливочное масло – 70 гр Молоко – 100 мл Яблоки – 800 гр Приятного аппетита!

✅Как понять, что джинсы вам подходят, не примеряя их?

🍖 Домашний куриный рулет: деликатес своими руками 📝 Ингредиенты: Куриное филе – 500 гр Мясо с бедра (без кожи) – 500 гр Чеснок – 3-4 зубчика Соль, специи (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе тонкими полосками, а мясо с бедра – аккуратными кубиками. 2. Переложите в миску, добавьте измельченный чеснок, соль и любимые специи. Хорошо перемешайте. 3. Накройте пленкой и поставьте в холодильник мариноваться на несколько часов (лучше на ночь). 4. Выложите мясо на рукав для запекания, сформируйте плотный рулет и закрепите концы веревкой. Для максимальной сочности рулет можно вакуумировать или дополнительно обернуть пленкой. 5. Выпекайте при температуре 90–100°С около 4 часов. 6. Полностью остудите рулет и оставьте в холодильнике на 2–3 часа Приятного аппетита!

🥯 Хрустящие пирожки с яйцом и зелёным луком 📝 Ингредиенты: Тесто: Мука – 500 гр Вода тёплая – 200 мл Соль – 0,5 ч.л Масло растительное – 50 мл Яйцо – 0,5 шт Опара: Молоко – 150 мл Дрожжи сухие – 7 гр Сахар – 1 ч.л Начинка: Яйца варёные – 10 шт Зелёный лук – 200 гр Чёрный перец и соль (по вкусу) Масло (для жарки) Приятного аппетита!

🥞 Самые вкусные блинчики на кефире 📝 Ингредиенты: Кефир (1%) - 200 гр Мука - 150 гр Яйца - 1 шт Сода - 1/3 ч.л Подсолнечное масло - 10 гр Кипяток - 100 мл Сахар - 10 гр Соль - щепотка Приятного аппетита!

🥬 Блюда из капусты всегда вкусно 📝 Ингредиенты: Капуста - 1 кг Фарш мясной - 500 гр Рис - 200 гр Лук - 1 шт Томатный сок - 200 мл Базилик сушёный - 0.5 ч.л Чеснок сушёный - 0.5 ч.л Кориандр молотый - 0.5 ч.л Соль, черный молотый перец и зелень петрушки (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекать 1 час 20 минут при температуре 180° Приятного аппетита!

🤎Как убрать лишний жир с супа?

🥙 Салат «Посейдон» — морская свежесть на тарелке⁠ 📝 Ингредиенты: Яйца (отварные) - 3 шт Помело - 200 гр Твердый сыр - 150 гр Консервированная кукуруза - 150 гр Креветки - 80 гр Кальмары - 80 гр Майонез, соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Креветки и кальмары отварить и остудить. Все ингредиенты нарезать (помело можно просто разобрать на кусочки). 2. Сложить в миску, заправить майонезом, при необходимости досолить.⁠ 3. Салат готов! Он получается нежным, с интересной фруктовой ноткой и морским акцентом. Приятного аппетита!