Татьяна Авдонова(Афонина)

Новогодняя закуска из СССР! Это очень вкусно и в то же время рецепты выручалочка, так как это удобно можно сразу приготовить много, а потом когда нужно подать к столу как дополнение к основному блюду или как закуска. Покажу как приготовить капусту "пелюстку," такая точно не надоедает никогда и чем дольше стоит в холодильнике тем только вкуснее. Капуста – 2 кг Свекла – 1 шт Морковь – 1 шт Чеснок – 7 зубчиков Масло растительное – 120 мл Рассол: Вода – 2 литра Сахар – 300 гр Уксус 9% - 300 мл Лавровый лист – 5 шт Перец горошком – 10 шт Соль – 4 ст.л. #капуста #щидакаша #рецепты #салаты #закуска

Готовлю на все праздники такую закуску, всегда удачно! Ингредиенты: *морковь – 500 гр *уксус 9% - 2 ст.л. *растительное масло – 50 мл *сахар – 1.5 ст.л. *соль – 0.5 ч.л. *перец черный – 0.5 ч.л. *чеснок – 2 зубка *кориандр – 0.5 ч.л. #морковь #салат #рецептысалатов #щидакаша #простойсалат