Лайфхаки от Арсена Симоняна

Тестирую слайсер для масла , маслорезка! Слайсер: принцип работы и кулинарное назначение Слайсер (от английского slice — "ломтик") — специализированное устройство для нарезки продуктов тонкими, одинаковыми ломтиками. В основе его работы лежит вращающийся дисковый нож и платформа для подачи продукта к лезвию. Регулируемая толщина нарезки позволяет получать ломтики от практически прозрачных (0,1 мм) до относительно толстых (до 30 мм в некоторых моделях). Основной принцип работы слайсера одинаков для всех моделей: продукт закрепляется на подвижной каретке, которая перемещается относительно вращающегося ножа. При каждом проходе каретки с продукта срезается ломтик заданной толщины. Именно этот механизм обеспечивает идеальную равномерность нарезки — то, что практически невозможно достичь при использовании обычного ножа

Зачем поджигают кофейную гущу в фольге С наступлением жаркой погоды многие жители мегаполисов стремятся уехать при первой же возможности на дачу или в поход. В этой статье мы поделимся с вами решением одной проблемы, с которой сталкиваются все любители загородного отдыха. Вам понадобится гуща от испитого кофе. Комары и другие кровососущие насекомые – головная боль каждого дачника. Избавиться от них очень сложно, они буквально просачиваются в каждую щелочку вашего дома. Чтобы дачный отдых не превратился в охоту на комаров – прислушайтесь к нашему совету Вам понадобится молотый кофе. Может пригодиться как свежемолотый кофе, так и гуща уже испитого кофе (предварительно высушить).

Эту технику узнал от отца Как вам результат?

Сохраняй и подписывайся👍 у меня много полезного контента

Топ 10 продуктов где больше всего белка

Зачем класть ложку в шампанское: научный лайфхак, который работает Почему это работает? Разбираемся с точки зрения химии, физики и легенд Шампани. 1. Наука пузырьков: что происходит с шампанским? Шампанское и игристые вина насыщены CO₂ (углекислым газом), который образуется при вторичной ферментации. Когда бутылка открыта, газ начинает стремительно улетучиваться: В первые минуты вы слышите характерный «пшшш» — это миллионы пузырьков вырываются наружу. Через 6–12 часов напиток теряет до 70% газа и становится похожим на простое вино. Но ложка замедляет этот процесс! 2. Как ложка сохраняет шампанское? Есть 3 научных объяснения, и все они отчасти верны: ① Ложка как «холодильник» (физика температур) Металл (особенно серебро и нержавеющая сталь) — хороший проводник холода. Если ложка была в морозилке, она охлаждает, замедляя движение молекул CO₂. Результат: Газ меньше «выпрыгивает» из бутылки. Но: Эффект слабый, если ложка комнатной температуры. ② Барьер для диффузии (химия газов) Ложка нарушает плавный поток CO₂ из бутылки. Узкое горлышко + металл создают турбулентность, которая мешает газу быстро улетучиваться. Проверено: В 2017 году французские исследователи доказали, что такой метод сохраняет на 30% больше пузырьков за 24 часа. ③ Миф о «магической силе» серебра В XIX веке верили, что серебряная ложка убивает бактерии и сохраняет вкус. На деле ионы серебра действительно подавляют микробы, но на пузырьки это не влияет. 3. Как правильно использовать ложку? Шаг 1: Возьмите холодную ложку (нержавейка или серебро). Шаг 2: Вставьте ручкой вниз, чтобы увеличить площадь контакта с горлышком. Шаг 3: Накройте чем-нибудь сверху (если есть). Важно: Метод работает 24–48 часов. Для долгого хранения нужна вакуумный пробка. 4. Альтернативные методы (что работает лучше?) Метод: Ложка в бутылке: До 1–2 дней Спецпробка: До 3–5 дней Вакуумная крышка: До 7 дней Заморозка: Убивает пузырьки! Профессиональный совет от сомелье: Если шампанское все же «выдохлось», добавьте изюм или ягоды — они создадут новые пузырьки за счет шероховатой поверхности. 5. Исторический бонус: откуда взялся этот лайфхак? Версия 1: Традиция французских виноделов — серебряные ложки якобы «отпугивали злых духов» от вина. Версия 2: Британские аристократы в XIX веке так сохраняли игристое между приемами пищи. Вывод Ложка в шампанском — это не миф, а наука: она реально замедляет потерю газа. Но для идеального результата лучше сочетать ее с пробкой и охлаждением. Попробуйте и напишите в комментариях — сработало?

Как открыть пиво: от вилки до пятки Самый банальный способ, о котором знают все любители пенного - как открывать пиво открывалкой. Зацепить рабочей частью зазубрины, поддеть крышку рукояткой, а после потянуть ее как рычаг. Если же открывашки нет, на помощь приходят смекалка, ловкость рук, ног и различные приспособления. Именно о таких необычных способах откупорки пивных банок и бутылок мы и расскажем ниже. Как открыть пиво вилкой? Это очень простой способ открывания пивных бутылок. Последовательность действий будет следующей: Поставьте бутылку на стол и держите ее одной рукой. Возьмите вилку в руку, держа за рукоять. Воткните под крышку один зубец. Уверенными движениями поочередно двигайте то вверх, то вниз. Потребуется совсем немного усилий, и крышка отскочит сама по себе. Кстати, вилку можно заменить ложкой. Как и вилка, она должна быть изготовлена из плотного металла, чтобы избежать деформации. Как открыть пиво кольцом? Честно говоря, мы бы не рекомендовали обращаться к такому методу откупоривания пивной бутылки. Любая неточность исполнения может повлечь за собой довольно неприятные последствия. Можно поцарапать или сломать кольцо, причинить себе боль и даже серьезно повредить палец. Но если сильно хочется, а вы уверены в своей несокрушимости, то поступайте следующим образом: Возьмите в руку без украшений бутылку пенного. Прижмите к крышке руку с кольцом, опустив ее ладонью вниз. Подцепите краем кольца крышку. Резко надавите, после чего крышка совершенно точно отлетит. Как открыть пиво ножом? Действуя аккуратно, можно откупорить бутылку, если под рукой нет открывалки: Возьмите нож в руку, зафиксировав пальцами рукоять. При этом она должна быть направлена вверх. Крепко зажмите другой рукой горлышко пивной бутылки. Подденьте крышку рукоятью с одного края, а затем перейдите на другой. И так пройдитесь по кругу крышки. Подцепите крышку лезвием ножа, чтобы она открылась. Готово! Как открыть пиво ключами от квартиры? Если вы намереваетесь откупорить бутылку, то нужна такая хитрая комбинация: Надежно зафиксируйте пивную бутылку в руке. Возьмите в другую руку массивный негнущийся ключ. Поднесите ключ к крышке и подденьте ее. Надавите вверх, совершая крутящиеся движения (со стороны может показаться, будто вы поворачиваете ключ зажигания в автомобиле). Повторите манипуляцию с другой стороны крышки, если она не отлетела с первого раза. Нет бутылки, но есть банка? Тоже не проблема! Просто: Найдите углубление в крышке, куда можно вставить ключ. Приложите туда ключ, зафиксировав его большим пальцем. Поверните ключ внутрь. Осторожно поднимите его, поспособствовав отхождению крышки от бортика банки. Наслаждайтесь! Как открыть бутылку пива денежной купюрой? Если вы уже достигли всего в жизни и купаетесь в деньгах, то можно и пожертвовать парой купюр. Для вас, кстати, будет интересно почитать про самое дорогое пиво в мире. А если душит жаба, и есть опасения сильно измять или порвать купюру, лучше используйте бумагу. Инструкция такова: Возьмите купюру (бумагу) Сложите ее пополам. Плотно заверните в трубочку. Снова сложите пополам, что поможет увеличить давление. Согните указательный палец рабочей руки. Положите завернутую трубочкой и сложенную напополам купюру на него. Положите большой палец сверху на купюру. Плотно прижмите. Держите бутылку в другой руке. Накиньте на горлышко бутылки торчащую загнутую часть купюры. Толкните крышку вверх, провернув об купюру. Продолжайте обозначенные действия до момента, когда крышка, наконец, не отскочит. Как открыть бутылку пива без открывашки руками и другой бутылкой? Возьмите одну бутылку в правую руку, а другую в левую. Та, которую вы хотите открыть, должна располагаться в нерабочей руке (для правшей нерабочей рукой будет считаться левая, для левшей – правая). Вторую бутылку (которая находится в рабочей руке) необходимо перевернуть вверх дном. Далее поднесите крышку этой бутылки к крышке той, которую вы хотите открыть. Подденьте крышку и потяните бутылку в рабочей руке наверх. Можно над этим ставить эксперименты, например Как открыть пиво пяткой? Вы думаете, это шутка? А вот и нет, пиво действительно можно открыть пяткой. Вот только пятка обязательно должна быть обутая, а бутылок с пивом нужно опять-таки взять две. Итак, рассказываем, как открыть пиво правильно таким эффектным способом: Зажмите обе бутылки в одной руке, держа их за горлышко. При этом бутылка, которая располагается правее, должна быть чуть выше левой бутылки. Таким образом, крышка правой бутылки будет плотно прилегать к крышке левой, но находиться на несколько миллиметров выше. Отведите руку с бутылками назад. Ударьте пяткой ноги (если бутылки зажаты в правой руке, то нужно бить левой ногой, и наоборот), отведенной назад, по дну бутылки, расположенной чуть ниже. Инструкция, как открыть пиво зажигалкой: в чем секрет Не терпится попробовать, а пятку жалко и ничего нет под рукой, кроме зажигалки? Если нужно откупорить бутылку, поступайте следующим образом: Удерживайте ее в руке. Поднесите к крышке нижнюю часть зажигалки. Подцепите крышку и зафиксируйте зажигалку в таком положении. Поддерживайте зажигалку снизу пальцами руки, которая держит бутылку. Уверенным движением нажмите на зажигалку, чтобы услышать звук отлетевшей крышки. Что касается банки пива, благодаря удобному колечку она открывается легко даже без открывалки. Но если действовать неаккуратно, колечко может отлететь, а пиво так и останется закрытым. В этом случае снова поможет зажигалка (или любой вытянутый предмет), которой нужно будет просто сильно нажать на место, где прежде находилось кольцо. Как открыть пиво с бугельной пробкой? Сделать это очень просто. После того, как вы поднимите рычажок у закрывающего приспособления и услышите характерный хлопок, можно будет вытащить пробку и наслаждаться вкусом любимого пива. Как тихо и бесшумно открыть банку пива? Если вдруг вы не хотите привлекать к себе внимание, то предлагаем вам два способа: Шумите в процессе вскрытия тары. Кашляйте, стучите ногами, громко смейтесь. Попутно открывайте пиво. Поместите банку под кран с водой. Лейте воду до тех пор, пока аккуратно не спустите первые газы (чуть приподнимая кольцо). Пальцем деликатно продавите пластину по краю, чтобы избежать щелчка в процессе открытия банки. Как открыть пиво без открывашки девушкам? Конечно, девушки так же, как и мужской пол, оказавшиеся в подобной ситуации, испытывают трудности, чтобы открыть любимый пенный напиток. Предлагаем довольно эффектный способ, с которым справится даже самая хрупкая девушка, а вот мужчина, скорее всего, потерпит фиаско. Секрет метода – в туфлях на высоком каблуке со стальным наконечником. Если на вас надета именно такая обувь – дерзайте: Поставьте на стол бутылку пива. Обхватите ее горлышко нерабочей рукой. Снимите туфлю. Поднесите ее к крышке, чтобы мысок обуви был направлен вверх. Заведите наконечник под крышку. Положите палец под каблук. Нажмите на туфлю, используя ее как рычаг. Итак, крышка слетела, усилий минимум, а вы настоящая звезда вечера! Блондинки могут тренироваться на Leffe Blond. Но у Leffe есть решение и для брюнеток Как открывать пиво 5 литров? Чтобы испить пенное из пятилитрового бочонка, действуйте по инструкции: Поднимите клапан на его верхней стенке. Активируйте баллон с углекислым газом, который находится внутри бочонка, повернув клапан влево. Вытяните кран, который располагается внизу бочонка. Далее вам останется только разлить пиво в бокалы, нажав на специальную кнопку или поворачивая краник.

Как одеть штаны не снимая шорты Вы можете посмеяться над моим советом. Некоторые могут даже рассердиться, мол зачем это надо. Большинство просто пожмет плечами, ну выиграешь несколько секунд и что. Ну, во-первых, я гляжу в будущее. Новые технологии во всех областях жизни мой конек. Технология снятия брюк в быстром темпе это тоже будущее. Нравится вам это или нет. Жизнь ускоряется. Вам остается либо соответствовать ее темпу либо влачиться в хвосте. Как вы понимаете, влачиться в хвосте для коуча неприемлемо. Нам нужны передовые технологии, в том числе и в процессе снятия и надевания брюк.

Еда как лекарство! На заметку! Согласны?