
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Выкладываю фарш на "овощную подушку" и быстро готовлю на плите (полезно, сочно и очень вкусно)
Готовить это блюдо одно удовольствие. Оно и полезное, и сочное, и очень вкусное! Просто выкладываю все в сковороду и забываю про блюдо на 30 минут. Фарш и овощи готовятся в собственном соку, получаются невероятно ароматными и вкусными. Овощи можно использовать любые по вкусу. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит любой фарш (у меня свинина с говядиной). Фарш солим, перчим, дополняем измельченным луком (1 шт.), нарезанной петрушкой и перемешиваем. Специи и зелень можно брать любые по вкусу. 2. В высокую сковороду наливаем масло, добавляем нарезанный лук (перья или полукольца) и зубчики чеснока (я их просто раздавила ножом). Посыпаем солью и молотым кориандром (1/3 ч. л.). 3. Морковь нарезаем на тонкие ломтики (так она быстро приготовится) и распределяем на луке с чесноком. 4. Следующим слоем добавляем нарезанные на кубики томаты. Снова немного соли и кориандра. 5. На томаты выкладываем нарезанный сладкий пере
Показать еще
132 комментария
1.2K раз поделились
9.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
173
- Кэти ПоляковаВолгоград
- сергей луневволгоград
- наталья варнавскаяВолгоград
- александр викторовичМосква
127
- "СмEхOтEрAпИя" - ТаБлЕтКа ПоЗиТиВа...)))875166 подписчиков
- Омар Хайям и другие великие философы2409754 подписчика
- Садовод!МИНИМАЛКИ НЕТ!11724 подписчика