
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Горячие бутерброды - люблю)
Хрустящий хлеб, лучок, шампиньоны и сыр - вкусно!
Понадобится
На 8 ломтей хлеба ( у меня чиабатта)
Лук репка - 1 шт
Шампиньоны - 250 гр
Сметана или майонез - 3 ст.л.
Сыр твёрдый - около 100 гр
Соль, перец или специи по вкусу, растительное масло
Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до лёгкой золотистости, добавить нарезанные шампиньоны, обжарить до выпаривания жидкости, добавить соль, перец.
Мне нравится, когда грибочки хорошо обжаренные, золотистые.
Выложить смесь в миску, добавить сметану или майонез, натёртый сыр, специи если надо - по вкусу.
На соль лучше попробовать и при надобности досолить.
Хлеб выложить на противень, застеленн3 комментария
28 раз поделились
467 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
173
- Александра кладова шестельг. Дальнереченск (Приморский край)
- 111 ПСЧ 9 ПСО ФПС ГПС ГУ МЧС России пог. Апшеронск (Апшеронский район)
- Наталья Храмкова (Погорелова)Краснодар
- Виктор НовиковКраснодар