
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Теперь скумбрию в духовке запекаю только так. Делюсь рецептом необычного маринада.
Замороженную скумбрию достать за полчаса до начала работы. Как только чуть оттает, сразу почистить и разделить на порционные кусочки. Важно не дать рыбе полностью разморозиться, иначе нарезать ее аккуратно будет весьма проблематично.
Для маринада в миску поместить сметану, ее жирность особого значения не имеет. Добавить соевый соус и русскую горчицу.
Смешать. Выложить скумбрию и нарезанный полукольцами репчатый лук.
Аккуратно перемешать, чтобы вся рыба покрылась маринадом, но кусочки при этом сохранили свою целостность и не развалились. Оставить на 30-60 минут для пропитывания.
Форму, пригодную для
87 комментариев
621 раз поделились
5.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
905
- Ольга Лиг. Ефремов (Ефремовский район)
- Компания АГРОЭКОВоронеж
- Люба Мальцева (Стаброва)Ефремов
258
- ОЪЯВЛЕНИЯ ГОРОДА ЕФРЕМОВ3271 подписчик
- Администрация МО Ефремовский муниципальный округ6017 подписчиков
- Отели,гостиницы,апартаменты1988 подписчиков
- ЕФРЕМОВ LIVE. Городские новости13397 подписчиков