Александр Портянников

Классический пирог со сметаной в мультиварке! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: Основные: яйца — 4 шт.; сахар — 1 ст.; сметана 20% — 200 мл; черная смородина — 1,5 ст.; пшеничная мука — 1 ст.; сливочное масло для смазывания чаши; сода — 1 щепоть. Приготовление: Разбейте яйца в миску, сразу насыпьте туда сахар и взбивайте миксером около 8 минут. Следом положите в миску соду и включите миксер еще на 2 минуты. Результатом ваших стараний станет белая плотная пена. Теперь добавьте в миску сметану и осторожно при помощи ложки смешайте ее с яичной массой. Чтобы мука насытилась кислородом, просейте ее через сито. Аккуратно добавьте ее к ингредиентам в миске и неторопли