Александр Бажан

В Советском Союзе стабильность была не просто словом, а целой философией. В Советском Союзе каждый гражданин, словно драгоценный камень, был надежно уложен в бархатную коробочку государства, и никто не смел его оттуда вытряхнуть. Работа? Пожалуйста! Бесплатное образование? Само собой! Медицина? Пожалуйста! А жилье? О, жилье - это отдельная песня, которую можно было петь годами, а то и десятилетиями, но в итоге – получите, распишитесь, хоть и не хоромы. Представьте себе эту картину: вы, советский человек, просыпаетесь утром, знаете, что вас ждет ваш завод, ваша фабрика, ваша школа. Вас не уволят, потому что вы – ценный кадр, даже если единственная ваша ценность – это способность стоять у станка и не задавать лишних вопросов. Вас не отправят на улицу, потому что государство позаботилось о крыше над головой, пусть и с коммунальными платежами, которые были смешными по сравнению с сегодняшними. А пенсия? Ну, она, конечно, не позволяла вам объехать весь мир на яхте, но на хлеб с маслом и ст

На днях в "Магните" покупал два пакета молока - на блины, омлет, да и просто попить. Вкус средней паршивости, поэтому больше половины продукта осталось. Поставил молоко в теплое место, чтобы оно скисло, а на утро получилась простокваша. Но не тут-то было, не скисло и за два дня, а просто прогоркло. Решил выяснить и поделиться с вами, уважаемые читатели, почему во времена Советского Союза было настоящее и такое вкусное молоко, а сейчас, мягко говоря, не очень. Помню, в советские времена в наш сельский магазин молоко практически не привозили, так как почти в каждом дворе была своя корова, а в некоторых две-три. На выпас гоняли в два стада - северное и южное. В каждом из них насчитывалось около 40 голов. С кормами в те годы проблем не было ни каких, как говорится - все вокруг колхозное, все вокруг мое. В лихие 90-е ситуация резко ухудшилась, колхоз стал разваливаться, с кормами стало туго, и поголовье домашних коров сократилось. В середине 2000-х в деревне насчитывалось всего 7 голов, а с