Фильтр
добавлена 30 января в 16:30
добавлена 18 января в 10:03
добавлена 3 января в 21:39
добавлена 3 января в 21:38
добавлена 3 января в 12:24
Берите с собой в Новый Год только нужное,
Объятия крепкие, звёзды жемчужные,Перчатки и шапки, коньки и салазки,
Шкатулку, где спрятаны добрые сказки.
Старайтесь от хлама избавиться старого,
Всего почерствевшего, пыльного, ржавого,
От мелких обид и пустых огорчений,
Которые в дом заползают как тени.
Храните лишь то, что достойно хранения,
Душистые травы, имбирь и варение,
Запасы любви, веру в Деда Мороза
И самые светлые детские грёзы.
Так легче и радостней — жить и надеяться,
Встречать светлый праздник под шёпот метелицы,
Как зимний цветок расцветать понемножку,
Заваривать чай, гладить рыжую кошку.
Пусть ночью приснится воздушное, нежное,
Хрустальные замки, вселенная снежная,
И будут снежинки размером с горошину,
Берите с собой в Новый Год всё хорошее!
Алеся Синеглазая
добавлена 15 ноября 2025 в 19:07
добавлена 14 сентября 2025 в 17:13
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК И КИВИ
Очень вкусное, ароматное и солнечное лакомство для всей семьи!
Вам понадобится:Яблоки — 2 кг
Киви — 1 кг
Сахар — 1 кг
Лимон — 1 шт.
Вода — 1 стакан
Приготовление:
Выжмите сок одного лимона.
Яблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками толщиной около 0,5 см.
Киви очистите и нарежьте дольками.
Выложите яблоки и киви слоями в глубокую кастрюлю с толстым дном, полейте лимонным соком (чтобы не потемнели).
Засыпьте сахаром, влейте стакан воды и оставьте на 1 час, чтобы фрукты пустили сок.
Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 25–30 минут, периодически аккуратно помешивая. Затем снимите с огня и дайте полностью остыть.
Снова доведите до кипения и снимите с огня.
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте.Готово! Зимой будет радовать ароматом и вкусом лета.
Возможные ошибки при приготовлении:Переваривание фруктов — дольки яблок могут развариться в пюре. Нужно варить аккуратно, не больше 30 минут за один заход.
Мало лимонного сока — варенье может потемнеть.
Некачественная стерилизация банок — варенье может забродить.
Недостаточное остывание между варками — вкус будет не таким насыщенным.
Полезные советы от Натальи Атаманюк:Если любите более густое варенье — уменьшите количество воды.
Для красивого янтарного цвета можно добавить немного ванильного сахара.
Храните варенье в прохладном и тёмном месте.
Пишите в комментариях 
А вы пробовали варенье с киви?
#варенье #яблоки #киви #рецептыназиму #домашниерецепты #заготовки #вареньеназиму #вкуснодома #рецепты
добавлена 9 сентября 2025 в 04:13
00:38
загрузка
Показать ещёЛевая колонка