🍏 🍏 🍏 Мочёные яблоки по бабушкиному рецепту на смородиновых листьях

Ингредиенты:
Яблоки - 5 кг
Листья смородины - 30 шт.
Вода - 5 л
Сахар - 200 гр
Соль - 1ст. л.
Приготовление
Готовим заливку. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар.
Доводим до кипения и остужаем. По желанию сахар можно заменить медом (300 г).
На дно стерилизованных банок положите по 2 листа смородины, сверху - яблоки. Затем снова чередуйте с листьями и т.д.
Заливаем остывшей заливкой и хорошо закрываем крышкой.
Банки храним 3 дня при комнатной температуре, затем убрать в прохладное место.
Яблоки можно замочить и в ведре, если нет времени заниматься с банками. Только не забудьте поставить сверху гнет, чтобы все яблоки покрылись сиропом.
Приятного аппетита!
#свежиерецепты #рецепт #яблоки #мочёныеяблоки #назиму