Предыдущая публикация
Интересный факт о китайской кухне!
Нажимайте "Класс" и Поделиться"!
Китайцы любят арахис так сильно, что он даже получил неофициальное имя «китайская фисташка». Этот орех попал в Поднебесную из Нового света в XVII веке, за что «спасибо» стоит сказать португальским пиратам.
Этот полезный и питательный орех можно употреблять в любом виде, но особенно хорош арахис, обжаренный со специями «Айдиго». Сочетание молотого перца Чили, карри, чесночного порошка и кумина не оставят равнодушным никого! Вы можете экспериментировать с разными сочетаниями специй, которые найдете на http://aidigo-shop.ru/catalog/spices.html
#китай #ФактОКухне
Следующая публикация
Комментарии 29
Подготовка:10мин › Приготовление:20мин › Общее время: 30мин Смажьте маслом противень и отложите. В стеклянной миске смешайте арахис, сахар, сахарный сироп и соль. Готовьте в микроволновке 6 - 7 минут на мощности 700 Вт; смесь должна пузыриться, а арахис должен подрумяниться. Вмешайте сливочное масло и ваниль; готовьте ещё 2-3 минуты.Быстро вмешайте соду, только до тех пор, пока смесь не запенится. Сразу же вылейте на смазанный маслом противень. Дайте остыть 15 минут, или до тех пор, пока смесь не затвердеет. Разломайте на кусочки и храните в герметичном контейнере.
Но уже на следующей неделе
Домашние козинаки еще и вкуснее покупных наверняка?