АгроРесурс

Уважаемые партнёры, дорогие друзья! АГРОРЕСУРС поздравляет Вас с Новым 2026 годом!

Цены на пиво в России вырастут на фоне повышения акцизов и изменения ГОСТа Пиво на прилавках во второй половине 2025 года подорожает на 12%. В следующем году рост цен ускорится до 10-20%. Главный драйвер цен — изменение в налоговой системе, подготовка отрасли к новому ГОСТу и очередная индексация акцизов на алкоголь. В этом году для напитков крепостью до 8,6% ставка выросла с 26 до 30 рублей за литр, а в следующем рост продолжится.

Правительство запретило нанимать мигрантов в торговле алкоголем Правительство издало постановление об ограничении труда мигрантов в различных сферах экономики в 2026 году. Помимо строительства и транспорта, ограничения коснутся алкомаркетов и заведений общепита.

❗️Правительство внесло в Госдуму законопроект о штрафах за продажу просроченных маркированных товаров

Где в Тольятти купить качественный хмель для пивоварения

В России могут появиться пивные ярмарки по аналогии с Октоберфестом Как передаёт «Коммерсант», Минпромторг России выступил с инициативой по созданию специализированных пивных ярмарок. Этот шаг предлагается осуществить по аналогии с успешным опытом проведения винных фестивалей, которые проводятся с 2021 года. Соответствующие положения включены в проект федерального закона в рамках «дорожной карты» по формированию национальной модели торговли.

Китай стал крупнейшим поставщиком пива в Россию За девять месяцев 2025 года Китай увеличил поставки пива в Россию в полтора раза год к году, до $33,4 млн. Это позволило ему стать крупнейшим поставщиком пива в РФ, обойдя Германию. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на данные официальной торговой статистики и соответствующих аналитических таблиц платформы ООН Comtrade и таможни.

Студенты из Воронежа сварили пиво по рецепту нейросети В Воронеже студенты сварили первую партию пива по рецепту искусственного интеллекта. Разработка нейросети принадлежит магистрантам Воронежского государственного университета инженерных технологий, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу учебного заведения.

Всё для пивоварения. В наличии ✅ солод различного назначения ✅ хмель ✅ пивные дрожжи А также: ✅ крахмал различных видов ✅ лимонная кислота ✅ щепа для копчения ✅ глюкоза ✅ сухое обезжиренное и цельное молоко ✅ яичный порошок ✅ сухофрукты (изюм, курага, мак, кунжут) ✅ соль таблетированная ✅ а также сопутствующие товары для производства кондитерских, хлебобулочных, молочных, колбасных, масложировых изделий и мороженого.

Белый шум влияет на срок брожения пива Группа учёных изучала влияние звукового воздействия на пиво в период ферментации с использованием линейных приводов Воспроизведение белого шума на частоте 800–2000 Гц и уровне 140 дБ способно сократить сроки брожения пива на 21–31 час без потери качества продукта. К такому выводу пришла группа новозеландских ученых, работа которых опубликована в журнале «Международные исследования продуктов питания» https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996925007653