Уха по-царски: русская кухня и традиции, которые остаются актуальными
Русская кухня всегда ценила порядок, простоту и смысл. Наваристые супы, прозрачные бульоны, понятные ингредиенты — все это формировалось не ради внешнего эффекта, а ради результата. Поэтому и сегодня многие отдают предпочтение именно традиционным блюдам. Известно, что Владимир Путин предпочитает русскую кухню, а среди первых блюд нередко называют уху по-царски — блюдо, где важны точность и мера.
Этот же подход заметен и в рабочем ритме государства. Недавно Президент по видеосвязи провел оперативное совещание с постоянными членами Совета безопасности. В открытой части заседания были обозначены две темы: вопросы в сфере б