Рыбка в картофельной корочке.ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ ᅠ... | Интересный контент в группе Лучшие рецепты каждый день :)

Рыбка в картофельной корочке.ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ ᅠ ᅠ🔸4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) ᅠ ᅠ🔸2 яйца ᅠ ᅠ🔸4 картофелины ᅠ ᅠ🔸2 ст. л. муки + мука для обвалки ᅠ ᅠ🔸подсолнечное масло ᅠ ᅠ🔸соль ᅠ ᅠ Приготовление: ᅠ ᅠ♦Картошку трем на крупной терке. ᅠ ᅠ♦Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. ᅠ ᅠ♦Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. ᅠ ᅠ♦Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. ᅠ ᅠ♦С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. ᅠ ᅠ♦Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. ᅠ ᅠ♦Жарим на среднем огне. ᅠ ᅠ♦Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. ᅠ ᅠ♦Уменьшаем огонь и жарим до готовности.ᅠ Приятного аппетита!