Запеченный лосось с фисташками и горчицей 🐠

👍🏼 Лосось бесконечно хорош тем, что готовится очень быстро. В среднем 5-7 минут на подготовку, 15 минут в духовке или на сковороде - и готово! Остается только дополнить его каким-нибудь гарниром - и быстрый ужин или обед перед вами.
➡️ Ингредиенты:
🐠 Филе лосося без кожи — по 170-200 г. 4 шт.
🧂 Соль и перец — по вкусу
✔️ Зернистая горчица — 2 ч.л.
✔️ Фисташки — 50 гр.
🧀 Сыр твердый — 50 гр.
✅ Приготовление:
1. Мелко рубим фисташки. Рыбу кладем на смазанный маслом противень. Солим и перчим. Намазываем горчицей, посыпаем фисташками.
2. Сверху трем сыр. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 15 минут.
Приятного аппетита! 😋