Творожный рулетик из лаваша

Калорийность на 100 грамм - 121 ккал
Белки - 14 г
Жиры - 2.1 г
Углеводы - 11 г
И Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1 шт
Творог обезжиренный - 3 пачки
Яйца - 2 шт
Желток - 1 шт
Изюм - 40 г
Кунжут - 2 ст.л. (для обсыпки)
Подсластитель - по вкусу
П Приготовление:
1) Изюм залить кипятком на 10-15 минут.
2) Яйца, творог и подсластитель взбить в блендере до однородной массы. Смешать с изюмом.
3) Разложить лаваш. Сверху намазать творожный слой по всей поверхности лаваша.
4) Свернуть лаваш в рулет, помазать сверху взбитым яичным желтком и обсыпать семенами кужута.
5) Запекать в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов в нашем бесплатном телеграм-канале! https://t.me/dyhaniestroynosty