Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от КАТЕРИНА КРЯЖИК
Gif

КАТЕРИНА КРЯЖИК

Сейчас на сайте
Фотография от КАТЕРИНА КРЯЖИК
Фотография от КАТЕРИНА КРЯЖИК
Фотография от КАТЕРИНА КРЯЖИК
Фотография "Медовик (классика)

Ингредиенты для коржей:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 150 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука — 300 г
• Сода — 1 ч. л.

Ингредиенты для крема:
• Сметана — 400 г
• Сахар — 100 г

Приготовление:
1. На водяной бане растопите мёд, масло, сахар и соду, перемешайте.
2. Когда масса станет однородной, снимите с огня и остудите.
3. Добавьте яйца, затем постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто.
4. Разделите тесто на 6–7 частей, раскатайте тонкие коржи.
5. Выпекайте каждый корж при 180 °C около 5–7 минут до золотистого цвета.
6. Для крема смешайте сметану с сахаром до лёгкой густоты.
7. Смажьте каждый корж кремом, сложите торт.
8. Верх и бока обмажьте кремом, посыпьте крошкой из обрезков."
Фотография "📋 Что нужно для коржей:
— 2 яйца
— 150 г сахара
— 2 ст. л. мёда
— 100 г сливочного масла
— 350 г муки
— 1 ч. л. соды

🥣 Крем:
— 600 г жирной сметаны (20–25%)
— 120 г сахара
— ваниль — по вкусу

🧑‍🍳 Как готовлю:
В миске смешиваю мёд, масло и сахар — ставлю на водяную баню до однородности. Добавляю яйца и соду — масса сразу пенится. Быстро размешиваю и понемногу ввожу муку — тесто получается мягкое и не липнет.
⠀
Делю его на 6–8 частей, каждую раскатываю в круг диаметром 20 см и выпекаю при 180°C по 3–5 минут до золотистости. Коржи остужаю.

Крем — просто мечта: взбиваю сметану с сахаром и ванилью до лёгкой пены.
⠀
Собираю торт, промазывая каждый корж кремом. Бока и верх тоже щедро смазываю, посыпаю крошкой из обрезков. И обязательно даю настояться в холодильнике 6–8 часов (а лучше — на ночь)."
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
yekaterina.slezkinakryazhikova

КАТЕРИНА КРЯЖИК

16:44

БАСТРЫКИН КАК ЖЕ ТАК ТВОИ ЛЮДИ СТРОЯТ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ ПРОЗОНУ А ТЫ НЕ В КУРСЕ

Клип @lifi_news
Новости за день 20 октября 2025 года. #новости # #москва #россия #ислам
ok.ru
  • Класс
yekaterina.slezkinakryazhikova

КАТЕРИНА КРЯЖИК

16:33
Поделилась темой
Вкусно и Просто c Ноной!
Вкусно и Просто c Ноной!

Пирог «Три стакана» Сахар 1 ст

...
Самый ленивый пирог который я когда-либо готовила!!
01:01
Самый ленивый пирог который я когда-либо готовила!!
6 487 325 просмотров
173 комментария
1.3K раз поделились
11K классов
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

134

  • Надежда Величко (Лежепёкова)
    Надежда Величко (Лежепёкова)
    с. Набережное (Каргатский район)
  • Татьяна Шокурова(Мезина)
    Татьяна Шокурова(Мезина)
    Калуга
  • Ольга Карасева
    Ольга Карасева
    Новосибирск
  • Анна Павловна Легачева (Левина)
    Анна Павловна Легачева (Левина)
    Новосибирск
  • Валентина Ракова (Грибанова)
    Валентина Ракова (Грибанова)

  • Бесплатная открытка моим друзьям, на ёлочку, счастье, здоровье, мир, елка, текст
  • Бесплатная открытка девочка, кот, елка, шары, камин, пожелание, будет своя новогодняя сказка

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

Зарегистрироваться