Подавать курдан кебаб можно с рисом, булгуром или с любым другим гарниром, по желанию.

Обычное картофельное пюре тоже совсем там неплохо выглядит. Продукты: 1. Говядина — 500 гр2. Баклажан — 2 шт.3. Лук репчатый — 200 гр4. Помидор — 450 гр5. Чеснок — 4 зубка6. Петрушка — 2 ст.ложки7. Кинза — 1 ст.ложка8. Зира — 0.5 ч. ложки9. Кориандр — 0.5 ч. ложки10.Масло растительное — 50 гр11,Соль — по вкусу12.Перец черный — по вкусу Как приготовить курдан кебаб : Пошаговый рецепт с фото: 1. Два небольших помидора порезать шайбами в 0,5-0,7 сантиметра по количеству будущих котлет. Примерно 7 штук. Отложите ...
Подробнее на сайте: https://vsem-po-receptu.ru/?p=20884