Владимир Тишин

Суп Харчо

Иногда так хочется настоящего домашнего тепла… такого, чтобы аромат разливался по всей кухне, а близкие сами собирались к столу. Харчо — как раз тот самый суп: густой, насыщенный, с душинкой. Делаем медленно, с любовью — и тогда вкус будет как в тех самых семейных обедах у бабушки.