Vladimir Kuritsyn

Шарлотка с Яблоками: Классика, которая всегда в радость!

Шарлотка – это не просто пирог, это целая история, которая начинается с простых ингредиентов и заканчивается улыбками на лицах тех, кто пробует этот кусочек домашнего счастья.
Это рецепт, который передается из поколения в поколение, обрастая новыми деталями и вариациями, но сохраняя свою главную суть – простоту, доступность и невероятный вкус.
Так что не откладывайте, доставайте миксер, яблоки и вперед – к созданию своего идеального яблочного шедевра!
Что нам понадобится:
Яблоки: 3-4 средних (лучше кисло-сладких сортов, например, Антоновка, Гренни Смит)
Яйца: 4 шт.
Сахар: 1 стакан (200 г)
Мука: 1 стакан (130-150 г)
Разрыхлитель: