Ингредиенты : Лаваш тонкий -2 листа большuх Творог- 300 гр Сыр твердый -300 гр Молоко-250 мл Яйца- 4 шт Масло растительное для смазки формы 1. Нарезаем листы лаваша по размеру формы для выпекания (у меня небольшая прямоугольная форма). Саму форму смазываем растительным маслом без запаха. 2.Укладываем лист лаваша и на него нашу начинку (творог перемешанный с тертым сыром).Далее, опять кладем лист лаваша+начинка и т.д. Таким образом, собираем слои пuрога, пока не закончатся подготовленные продукты. Если остались обрезки от лаваша, можно сделать в середине пирога сборный из обрезков слой (у меня вышло 4 слоя+верхний закрывашка). 3. Далее готовим заливку для пирога. Взбиваем яйца с молоком, с добавлением. Наливаем в форму, прямо на пирог, яично-молочную заливку. 4. Оставляем пару минут, чтобы слои пирога пропитались и посыпаем сверху тертым сыром. 5. Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем пирог 30-35 минут. Во время выпекания следите за пирогом, если сыр начнет подгорать, то накройте форму фольгой.