Сезонный хит - Идеальная Закуска из Овощей

Успели насладиться сезоном овощей и фруктов? Какие блюда из овощей у вас самые любимые? Аджапсандали это идеальная закуска из овощей как в холодном, так и в горячем видео. У этой овощной закуски нет строгих правил и ограничений по набору овощей, специй и пряностей, но есть определенные тонкости соблюдение которых гарантирует вам идеальный вкус. В этом видео я расскажу какие овощи выбрать для этой овощной закуски, как подготовить баклажаны перед жаркой и расскажу, как приготовить такую закуску в домашних условиях или в казане на костре. Кстати эта закуска из овощей отлично подходит для заготовки на зиму и закрутки в банки. Так что если вы искали что приготовить из овощей, то этот пошаговый рецепт вкусного овощного сезонного блюда для вас! Вам понадобится: Баклажаны 1кг Помидоры 1кг Перец сладкий 500г Морковь 500г Лук репчатый 300г Чеснок 7 зубчиков Базилик/кинза/петрушка по 30г Хмели-сунели Аджика Соль Масло растительное 100г #овощи #баклажаны #закуска #еда #кулинария #рецепт #тихон #едакаклето