Чтобы приготовить сочный минтай с луком в духовке, следуйте этому простому рецепту. Лук придаст рыбе аромат и сочность.
Можно использовать практически любую рыбу (минтай, треску, горбушу). Можно запекать рыбу на "подушке" из моркови и лука — овощи отдадут влагу и предотвратят пересыхание рыбы.
Ингредиенты:
рыба минтай - 3 шт
соль - 0,5 ч.л.
сухой чеснок- 1 ч.л.
черный молотый перец- 1/2 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
лук- 2 шт
Запекать в духовке t 180°С 30 минут
картофель
растительное масло
сливочное масло
сухой укроп
#рыба #рыбарецепт #минтай #вдуховке #треска #кулинария #рецепты