Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу😊
https://ok.ru/group/56212100022434
Привет мои дорогие 🤗.
Здоровья, мира и счастья вам, спасибо за ваше тепло и поддержку, люблю и ценю 😘.
.
Если вы, накрываете большой стол для гостей, и хотите сэкономить время, можно приготовить такой торт за 30 минут.
Есть тут любители этого торта?
Я использовала:
-готовые 3 шт слоёного теста по 250 г
-500 мл молока
-3 яйца
-2 ст.л муки
-1 стакан сахара
-125 г сливочного масла -100 мл сгущённого молока.
Приготовление:
Тесто разрезаем на такие размеры, которые вы хотите, я сделала 2 маленьких. Запекаем в духовке сначала первые 5-6 минут при 220-240 градусов, затем ещё 5-6 минут при 180 градусов. Слоёное тесто нужно запекать в очень раскалённой духовке, а то если масло начнёт таять, слои просто не получатся.
Молоко ставим вариться с сахаром, пока не начнёт кипеть, яйцо перемешать с мукой до однородной массы, и понемножку залить немного молока на смесь с мукой и яйцом чтоб разжидить, и как только молоко с сахаром начнёт закипать заливаем смесь из муки тонкой струйкой не переставая перемешивать молоко и так варить не переставая перемешивать 3-5 минут, затем оставляем до полного остывания.
Тем временем, взбиваем масло со сгущенкой, затем добавляем остывший заварной крем по 1 ст.л не переставая взбивать, и наш крем готов.
Всем приятного аппетита!
.
P.S если вам понравился рецепт, можно один цветочек 🌹 в коментах ?😘