Хотите приготовить чебуреки - хрустящие снаружи и невероятно сочные внутри? В этом видео я показываю простой и проверенный рецепт, который легко повторить дома.
Вы узнаете:
– как замесить эластичное тесто в кухонном комбайне за одну минуту;
– как сделать сочную мясную начинку;
– секреты тонкой раскатки;
– правильную обжарку, чтобы чебуреки не лопались и не впитывали лишний жир.
Готовьте вместе со мной и порадуйте близких вкуснейшими домашними чебуреками!
Пишите в комментариях, что хотите увидеть следующим 👇
Ингредиенты:
Для теста на кипятке:
Мука 320- 330 г
Вода кипяток 160 мл
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Масло растительное 2,5 ст.л.+ для жарки
Водка 1,5 ст.л.
Для начинки:
Фарш мясной(любой) 300 г
Лук 200 г
Вода 50 мл
Соль, перец по вкусу
Ингредиенты:
Для теста на кипятке:
Мука 330 г
Вода кипяток 160 мл
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Масло растительное 2,5-3 ст.л.+ для жарки
Водка 2 ст.л.
Для начинки:
Фарш мясной(любой) 230 г
Лук 200 г
Вода 80 мл
Соль, перец, зира по вкусу
#чебуреки #рецептчебуреков #домашниечебуреки #рецепты #чебурекисочные #тестодлячебуреков #пресноетесто #какготовить #нинакдачаогородинетолько #вкусно #кулинария #хрустящиерецепты #простыерецепты #готовимдома #рецепты #еда #вкусняшки #рецепты