Бургеры из баклажан на мангале

Ингредиенты: Баклажаны Сыр Растительное масло Соль Фарш говяжий Укроп Чеснок Лук Паприка Приготовление: 1. Баклажаны нарезаю кружочками, добавляю соль, растительное масло, оставляю на 30 минут. 2. К говяжьему фаршу добавляю укроп, чеснок, лук, соль и паприку. Все перемешиваю. 3. Формирую бургеры: На баклажан кладу фарш, в центр кладу сыр и сверху еще баклажан. Подравниваю края так чтобы получился красивый бургер. 4. Готовлю на слабых углях минут 15, регулярно переворачивая. Бургеры из баклажан получаются сочные и очень вкусные. Что то новенькое, попробуй такие приготовить и ты!