ТАРТ С ВАРЁНКОЙ – ЛЁГКО И СЛАДКО!

ТАРТ С ВАРЁНКОЙ – ЛЁГКО И СЛАДКО! Если хочется чего-то вкусненького, но морочиться долго не готово – этот рецепт для вас! Напоминает орешки со сгущёнкой, только без лишнего замеса. Быстро, просто и невероятно вкусно. Готовим? ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 24 см): 🌾 Для теста: • 250 г муки • 80 г сахара • 100 г мягкого сливочного масла • 1 яйцо • 1 ч. л. разрыхлителя 🍮 Для начинки: • 200 г варёной сгущёнки • 2 яйца • 150 г сметаны / натурального йогурта / мягкого творога КАК ГОТОВИМ? 1. Сначала делаем тесто: смешиваем всё, кроме муки. Муку добавляем постепенно, частями. Как только тесто получилось мягким, эластичным и не липнет к рукам, кладем его в холодильник, чтобы отдохнуло. 2. Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Просто смешиваем все ингредиенты. Для однородности можно воспользоваться блендером. 3. Распределяем тесто по форме, выливаем сверху начинку. 4. Выпекаем при 170°C около 30-35 минут. Как только края станут золотистыми, пирог готов (центр чуть подрагивает – это нормально). 5. Остужаем при комнатной температуре, а потом убираем в холодильник минимум на час. Можно нарезать и наслаждаться! Пирог нежный, карамельный и невероятно простой в приготовлении. Приятного аппетита! 😋