Закусочные бутерброды с селедкой!
Не описать словами, какие они вкусные!
Готовим невероятно вкусные закусочные бутерброды с селедкой! Делюсь рецептом двух вариантов, которые удивят всех за вашим столом.
Ингредиенты:
- Филе селёдки
- Хлеб для тостов
- Варёные яйца
- Свёкла
- Зелёный лук
- Чеснок
- Листья салата
- Майонез
- Молотый чёрный перец
Способ приготовления:
1. Селёдку отделяем на филе и нарезаем небольшими кусочками.
2. Хлеб режем ломтиками, обрезаем корочки и делим каждый кусок на 4 части. Подсушиваем на сухой сковороде до лёгкой хрустинки.
3. Свёклу натираем на крупной тёрке, добавляем чеснок и немного майонеза — это наша свекольная намазка.
4. В натёртые яйца кладём нарезанный мелко зелёный лук, немного майонеза и щепотку перца — готова яичная намазка.
5. На подсушенный хлеб сначала кладём листик салата, затем свекольную или яичную намазку, а сверху — кусочек селёдки.
Вот и всё — они готовы! Красота да и только. Невероятно вкусно и быстро! Приятного аппетита!