ХОЛОДЕЦ ПО БЫСТРОМУ ИЗ ТУШЁНКИ
Ленивый холодец, который удивит всех! Вы знали, что холодец можно приготовить буквально за час? Этот простой рецепт точно станет находкой, если на Новый год совсем нет времени. Выглядит как классический домашний, но готовится намного быстрее.
**Ингредиенты👇**
- Желатин — 1 пачка
- Чеснок — 3 зубчика
- Тушенка — 1 банка (любое мясо)
- Вода — 500 мл
- Соль — по вкусу
**Как приготовить:**
1️⃣ Растворите желатин в 500 мл воды, оставьте на 5 минут. При необходимости перемешайте, чтобы полностью растворился.
2️⃣ Подготовьте форму: натрите туда чеснок и добавьте тушеное мясо, предварительно разобрав его на волокна. Удалите лишний жир, чтобы ваше блюдо получилось эстетичным.
3️⃣ Не забудьте чуть подсолить воду, ведь тушенка обычно несильно соленая.
4️⃣ Залейте мясо с чесноком желатином и отправьте всё в холодильник на 1,5–2 часа.
И вуаля! После охлаждения вас ждет плотный и вкусный холодец, который легко нарезать. Никто даже не догадается, что он сделан из тушенки!
Попробуйте обязательно — результат вас точно порадует!