А готовлю смородину,таким способом,помыла , просушила,затем на 1 кг смородины 700- 800 гр сахара,ставлю большую сковородку на плиту раскалила беру деревянную ложку понемногу сыплю смородину,она лопается и превращается в желе потом струйкой сыплю сахар,вариться примерно 15 минут,сразу в банки и под крышку,стоит на теплой лоджии ,всем удачи. Узнала случайно этот рецепт, протестую с сахаром не люблю и вареная тоже не нравиться ,а это прямо здорово.
Комментарии 13