А вы уже придумали, какое горячее будете готовить на новогодний стол?

Безукоризненную классику - мясо с помидорами под сыром? Или что-то покуртуазнее?
На фото версия одной из наших декабрьских марафоночек:
Стейки свинины, солим и перчим. Смазываем майонезом, укладываем дольки помидора и репчатого лука. Сверху тёртый сыр. В духовку минут на 40. Возможно дольше, зависит от духовки.