Вот простой рецепт для вкусных пышек со сметаной и сахаром:

Ингредиенты:
1 стакан молока или простокваши
1 яйцо
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки подсолнечного масла без запаха
2,5 - 3 стакана муки
Подсолнечное масло для жарки
Сметана и сахар для обсыпки
Инструкции:
В теплом молоке или простокваши разведите дрожжи. Добавьте масло, соль, сахар и яйцо. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до однородной консистенции.
Накройте тесто полотенцем и оставьте на час для поднятия.
Разделите подошедшее тесто на небольшие кусочки. Раскатайте их толщиной около 0,5-0,7 мм.
Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Жарьте пышки с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые пышки сразу после жарки намажьте сметаной и посыпьте сахаром.
Сложите пышки в стопку, промазывая каждую сметаной и обсыпая сахаром.
Наслаждайтесь вкусными и ароматными пышками со сметаной и сахаром!
Этот простой рецепт обеспечит вам быстрый и вкусный ужин или десерт к чаю. Попробуйте и наслаждайтесь!