Салат с курицей и ананасами: ПП-рецепт для новогоднего стола

Сладкий сочный ананас прекрасно дополняет нежный вкус куриного мяса. Удачная комбинация этих продуктов давно полюбилась многим хозяйкам. Рекомендуем приготовить на новогоднее застолье простой и вкусный салат. Только вместо майонеза в качестве заправки используйте натуральный йогурт.
Ингредиенты:
грудка куриная — 1 шт.
ананасы консервированные — 200 г
сыр твердый — 120 г
чеснок — 1 зубчик
листья салата — 1 пучок
йогурт натуральный — 120 г
соль — по вкусу
Способ приготовления:
Отварите или запеките куриную грудку, нарежьте на кубики.
Ананасы достаньте из банки. Если кусочки крупные, разрежьте их на 2–3 части.
Сыр натрите на терке. Очищенные зубчики чеснока пропустите через пресс.
Соедините ингредиенты в одной миске, посолите, заправьте йогуртом, перемешайте.
Перед подачей на праздничный стол переложите закуску в тарелку с листьями свежего салата.
При желании в салат можно добавить отварные яйца. С ними блюдо станет еще нежнее. Приятного аппетита!