3 яйца разделите на белки и желтки,хорошенько отдельно взбейте...потом также осторожно соедините... по стакану сахара и песка осторожно введите в яйца...половину вылейте туда где печь будете,положите яблоки и наверх вторую половину....во рту таять будет ваша шарлотка
Попробуйте мой рецепт.Нарежте яблоки не очень мелко в сковороду ,положите 100 гр сл.масла и сахар по вкусу (имеется ввиду, если хочется по кислее,то на 3 яблока 2 ст л песка) обжарьте минутки 3 и как только сахар начнет карамелизироваться снимите с огня. Залить эти яблоки тестом, поставить в холодную духовку сковороду или форму и выпекать до готовности. Включаем в духовке сначала низ, потом верх. Тесто :3 яйца взбиваем с со стаканом песка (стакан старого образца) добавляем неполный стакан муки еще раз взбиваем и можно заливать.
Девочки, даю очень простой рецепт очень вкусной шарлотки 3 яйца 1 стакан сахара Немного взбить Добавить 1 стакан майонеза Перемешать Погасить уксусом 1 ч.л соды Перемешать, добавить 1 стакан муки Яблоки порезать небольшими дольками Кому сколько нравится Добавить в тесто, перемешать Выложить в смазанную маслом форму и выпекать Попробуйте и будете делать шарлотку только так!
Все полностью как вы писали, кроме майонеза. Не ложила. Но получился пышный и вкусный Моим понравился. 3 яйца, 1 ст муки, 1ст сахара, 1 чл. соды погасила в уксусе И все надно порезала 4 яблока Думала пристанет, но нет Только смазала жаровню маслом сливочным. Совсем немножко. Но хорошо отделяетя Спасибо большое. Первый опыт с шарлоткой.
Комментарии 14
сковороду или форму и выпекать до готовности.
Включаем в духовке сначала низ, потом верх.
Тесто :3 яйца взбиваем с со стаканом песка (стакан старого образца) добавляем неполный стакан муки еще раз взбиваем и можно заливать.
3 яйца
1 стакан сахара
Немного взбить
Добавить
1 стакан майонеза
Перемешать
Погасить уксусом 1 ч.л соды
Перемешать, добавить
1 стакан муки
Яблоки порезать небольшими дольками
Кому сколько нравится
Добавить в тесто, перемешать
Выложить в смазанную маслом форму и выпекать
Попробуйте и будете делать шарлотку только так!
Понравилось?
И ещё я забыла написать, что кто любит, можно добавить пакетик ванилина