Новогодние томаты: сорта, плоды которых хранятся до января
Долговременное хранение томатов — это результат комплекса физиологических и морфологических признаков, присущих определённым сортам. Плоды, способные сохранять тургор и пригодность к пищевому использованию до зимних месяцев, обладают плотной кожурой, замедленным метаболизмом, толстой стенкой перикарпия и низкой интенсивностью дыхания. Именно такие томаты устойчивы к потере влаги, медленно размягчаются и относятся к категории «новогодних».
Как можно кардинально улучшить почву на участке, чтобы урожай был уже в ближайшие годы, а не через десятилетия?
Ответ "Томатного клуба: Кардинальное улучшение почвы действительно нужно почти всем садоводам и огородникам. Исключение — редкие чернозёмы степей и лугов: пористые, живые, ещё не выпаханные. Если у вас такая земля — вы счастливчик. Всем остальным стоит один раз основательно её «перезапустить», чтобы затем работать на урожай, а не на борьбу с проблемами.
Отдельную угрозу представляют вирусные и микоплазменные инфекции. Если грибок ещё можно контролировать, то вылечить заражённое вирусом растение невозможно. Самое неприятное — многие из этих инфекций раньше были характерны только для южных регионов, а теперь стремительно продвигаются на север.