Как правильно и быстро почистить с/с сельдь!

А вы будете готовить селедку под шубой на Новый год? В баночках покупаете или сами чистите обычно?

А вы знали, что свежую рыбу чистят с хвоста, а солёную с головы?

Польза слабосолёной сельди:

Легкоусвояемый белок для строительства клеток всего организма, особенно мышечных тканей. 

Витамины A и D полезно влияют на зрение и иммунную систему. 

Омега-3 жирные кислоты влияют на работу сердечно-сосудистой системы, предотвращают развитие атеросклероза. 

В сельди содержатся железо, йод, калий, кальций, медь, марганец, кобальт, фосфор, хром и другие минералы.

Но важно помнить, что чрезмерное употребление солёной сельди чревато обострением почечных заболеваний, отёками и набором лишних килограммов. 

Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома