Легкий вишневый пирог на творожном тесте

ингредиенты для основы :
• 180 гр творога
• яйцо
• 60 гр муки ( я использовала овсяную )
• 1 ч л разрыхлителя
• подсластитель по вкусу
смешать в чаше все ингредиенты. Тесто выложить на коврик для выпечки , сплюснуть, аккуратно мокрыми руками сделать круглую форму с бортиками, вилкой сделать точечки по кругу. Поставить в духовку выпекать на 15 минут. Тем временем приготовим начинку.
ингредиенты для начинки:
• 200 гр замороженной вишни
• 1 ст л кукурузного крахмала
• подсластитель по вкусу
сотейник поставить на плиту , положить туда вишню , посыпать крахмалом , добавить подсластитель. Как все закипит , варить на медленном огне , помешивая около двух минут.
через 15 мин достаем полуготовую основу и сверху выкладываем начинку . Отправляем в духовку еще на 15 минут.
бортики пирога украсила миндальными лепестками