Аппетитная курочка в духовке.

Готовлю очень часто такое блюдо на обед и всегда просят добавку.
Ингредиенты:
800 г курицы (или куриного филе),
1 кг картофеля,
несколько зубчиков чеснока,
200 г сметаны или майонеза,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Чеснок смешать с половиной порции сметаны, солью, специями и перцем. Добавить куски мяса и хорошо перемешать. Оставить на полчаса, а лучше на час.
2. Оставшуюся сметану перемешать с картофелем и посолить.
3. Выложить на дно формы и положить кусочки мыса.
4. Поместить в духовку и запекать при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!