Кофе с мятой, апельсином и корицей

Ингредиенты:
• вода - 150 мл
• молотый кофе - 1,5 ч. л.
• цедра апельсина - 0,5 ч. л.
• корица - 1 щеп.;
• соль - 1 щеп.;
• свежая мята - 1 лист;
• сливки - по вкусу;
• сахар - по желанию.
Рецепт:
1. В турку насыпать кофе, корицу, цедру, размять листочек мяты.
2. Влить воду и на медленном огне довести до поднятия пенной шапочки. Снять с огня, накрыть турку крышкой и оставить на 2-3 минуты.
3. Сливки немного взбить капучинатором.
4. Кофе процедить, добавить сливки и сахар. Приятного кофепития!