Дорогие мои хозяюшки делюсь очень хорошим рецептом постного теста для пирожков, булочек и пирогов духовых.
В 250 мл. теплой воды добавить пол ч.. л. соли ,70 гр сахара ( если начинка не сладкая то 40-50 гр сахара), 15_20 гр сырых дрожжей, 70 мл. растительного масла.и 450 + - 50 гр муки, хорошо вымесить, дать тесту подняться мин 30,40,50, смазываем растительным маслом. ,( сладкие можно сладкой водичкой., как будут готовы,горячими)) Ставим в теплое место на растойку минут на 20 выпекаем. Готовьте с любовью.
Комментарии 16
Только поститесь....